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農藥殘留是施用農藥后的普遍現(xiàn)象,隨著農藥的大量以及不合理使用,我國食品農藥殘留問題日益顯露。在致癌因素中,農藥因素占到約60%的比重。90%以上的農藥是通過食物鏈進入人體的,只有10%是通過大氣和飲用水。如何提高實驗室農藥殘留檢測能力,并科學運用農藥殘留檢測技術,減少人們在食用過程中的農藥殘留危害風險,以先進的農藥殘留檢驗控制技術預防農藥及殘留物的污染,已成為政府監(jiān)管部門及食品企業(yè)關注的焦點問題之一。
為提升我國相關單位的農藥殘留檢測與控制能力,保障食品質量安全,由食品伙伴網主辦的"2021(第二屆)農藥殘留檢測技術行業(yè)交流會",計劃于2021年3月30-31日在山東 .;濟南舉辦。現(xiàn)將相關事宜預告如下:
一、主辦單位:食品伙伴網(煙臺富美特信息科技股份有限公司)
二、時間地點:2021年3月30 -31日(29日下午報到) 山東 .;濟南
三、支持單位:
四、會議內容:
03月30日 星期二
08:50-09:00大會開幕
嘉賓致辭
09:00-11:00農產品質量安全標準與農殘檢測方法
發(fā)言嘉賓:國家食品安全標準委員會委員 劉肅 研究員
11:00-11:20茶 歇 小 憩
11:20-12:05農藥殘留快速檢測技術現(xiàn)狀應用及研究進展
發(fā)言嘉賓:山東省農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所 陳子雷 研究員
12:05-13:00自 助 午 餐
13:30-14:30農殘檢測實驗室質量控制
發(fā)言嘉賓:農業(yè)農村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所 劉瀟威 研究員
14:30-14:50待定
發(fā)言嘉賓:賽默飛世爾科技(中國)有限公司
14:50-15:10茶 歇 小 憩
15:10-16:10《植物源性食品中331種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質譜聯(lián)用法》標準解讀
發(fā)言嘉賓:農業(yè)農村部環(huán)境質量監(jiān)督檢驗測試中心(天津) 賀澤英 副研究員
16:10-16:30農殘檢測混標的研制與使用注意事項
發(fā)言嘉賓:曼哈格檢測技術股份有限公司 鄭悅 質量負責人
16:30-17:30食品農產品中農藥殘留前處理關鍵技術及標準化應用
發(fā)言嘉賓:西安海關技術中心 孔祥虹 研究員
03月31日 星期三
09:00-10:00農藥殘留檢測方法開發(fā)經驗分享
10:00-10:20待定
發(fā)言嘉賓:邀請中
10:20-10:40茶 歇 小 憩
10:40-11:402021年度國抽細則涉及的農藥殘留檢測技術、關鍵控制點、產品分類及判定
發(fā)言嘉賓:政府食品藥品檢驗機構 張老師 高級工程師
12:00-13:00自 助 午 餐
13:30-15:00CNAS-CL01-A002-2020 檢測和校準實驗室能力認可準則在化學檢測領域的應用說明
發(fā)言嘉賓:長春海關技術中心 牟峻 二級研究員
15:00-15:20待定
15:20-16:10多農藥殘留檢測的篩選與判定
發(fā)言嘉賓:山東省農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所 李慧冬 副研究員
五、參加對象:
政府機構相關檢測人員;食品安全監(jiān)管及檢測部門相關人員;第三方檢測機構人員;食品生產企業(yè)檢測相關人員及實驗室管理人員;研究機構及高校相關人員;檢測耗材、器材和設備供應商;其他關注會議的參會人群。
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